لماذا-تم-اختيار-مادتي-الأسبرتام-والأسيسوفلام-ك-لاستبدال-السكر-في-ريد-بُل-خالٍ-من-السكر؟

إن الأسبرتام والأسيسولفام ك هي من المواد البديلة للسكر الأكثر اختباراً واستخداماً في العالم. وهي آمنة بالكامل. وتشير مختلف الدراسات العلمية إلى أن هذه المواد آمنة للاستخدام لمكون تحلية. وقد تم تقييم مدى سلامة هذه المكونات من قبل مجموعة واسعة من الهيئات التنظيمية حول العالم (مثل إدارة الأغذية والعقاقير FDA في الولايات المتحدة). وتعتمد السلطات على تقييمات السلامة للهيئات العلمية المستقلة مثل السلطة الأوروبية لسلامة الأغذية EFSA وإدارة الأغذية والعقاقير في الولايات المتحدة، ولجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية حول الإضافات الغذائية JECFA.